Недостаточность питания — патологическое состояние, вызванное несоответствием между поступлением и расходом питательных веществ. Оно приводит к снижению массы тела, ухудшению физического и умственного состояния, а также к повышению риска развития различных заболеваний. Особенно уязвимы перед недостаточностью питания пожилые люди.
Лечение недостаточности питания включает нутритивную поддержку, которая может быть реализована через различные методы: пероральное энтеральное питание (ПЭП), зондовое энтеральное питание (ЗЭП) и парентеральное питание. Важную роль играет индивидуальный расчёт энергетической ценности рациона и содержания белка, а также восполнение дефицита микронутриентов с помощью пищевых добавок и лекарственных средств при необходимости.
Цель терапии — поддержание или увеличение массы тела, улучшение функционального статуса и качества жизни пациента.